Un paradis de saveurs naturelles, de la ferme à votre table !
Un élevage de porcs en plein air complète l’activité de la ferme. Nourris avec les céréales produites sur l’exploitation et le petit-lait issu de la laiterie voisine, ils offrent une viande savoureuse, riche et parfumée.
Comme pour les bovins, la viande est transformée directement dans le laboratoire de la ferme, garantissant qualité, traçabilité et respect du produit.
L’exploitation a également su évoluer pour améliorer les conditions de travail tout en préservant l’environnement : conservation des mares, replantation de haies utiles aux animaux et favorables à la biodiversité.
Dans cette même démarche, une installation de panneaux photovoltaïques a récemment été mise en place et permet aujourd’hui de couvrir environ 40 % des besoins en électricité de la ferme.